안녕하세요:-)
오늘은!! 광교 갤러리아 지하 푸드 팝업스토어들이 몰린 곳 중에서 석가 누룽지통닭이 생겨서 다녀왔습니다.
왜 팝어스토어냐! 갤러리아 지하에는 전국 맛집들이 몇 달 간격으로 바뀌거든요!
저번에 누룽지통닭이 들어왔었는데, 그때 정말 맛있게 먹었거든요!! 그런데 또다시 들어왔길래 바로 두 마리 사 왔어요!
석가 누룽지통닭 위치 및 기본정보
https://map.naver.com/v5/entry/place/1387602866?c=14143484.1693170,4478949.5322924,15,0,0,0,dh
네이버 지도
갤러리아백화점 광교점
map.naver.com
여기는 팝업스토어라 따로 가게가 지도에 나타나 있지 않아요! 전화도 없고 미리 주문하는 것도 없어요! 포장만 되는 가게입니다!
드시고 싶으신데, 포장은 싫으신 분들은 포장하셔서 바로 옆에 있는 푸드코드 자리에서 드셔도 됩니다!(꿀팁!!)
가는길)) 갤러리아 지하1층에 있어요. 에스컬레이터를 타고 1층 내려오자마자, 바로 있어요 ㅎㅎ
가게 입구 사진
에스컬레이터를 타고 내려오면 G.LAB이라는 간판과 누룽지통닭이라고 쓰여있습니다! 통닭이 엄청 많이 쌓여있죠!! 저 근처만 가도 고소한 치킨냄새가 발길을 사로잡아요!! 정말 한 번쯤 관심이 가고 먹어보고 싶은 냄새가 솔솔 난답니다..!!
주문방법 및 메뉴(가격)
주문 방법 소개해 드릴게요. 가게 앞에 여자분이 주문을 받고 계세요. 먼저 몇 마리 시킬 건지 결정하시고, 소스를 고르셔야 해요! 소스는 5종류나 된답니다. 저는 머스타드 소스랑 기본양념 순한 맛으로 주문했어요. 그러면 순서대로 영수증과 소스를 같이 준비해주세요. 그러면 다 튀겨질 때까지 기다리시면 됩니다! 그림처럼 쌓여 있던 통닭을 꺼내서 다시 튀기시고 기름을 빼주세요.
저는 토요일 저녁 6시쯤 가서 주문했는데요. 제가 주문할 당시 앞에 2팀 있었는데 6시 20분쯤이 넘어가자마자 사람들이 몰리더라구요! 줄을 정말 많이 섰어요! 다른 가게에 비해서 진짜 줄이 많았어요. 여기가 다시 입점한만큼 기다리시던 손님들이 많았다는 증거이지 않을까요? 저도 사라질 때 많이 아쉬웠거든요ㅠ! 그래서 주말에도 많이 안 기다리고 드시려면 6시에는 가시는 게 좋을 것 같아요! 아니면 주문해놓으시고 장을 보고있어도 좋구요!
한 마리당 9,900원으로 굉장히 저렴하지 않나요? 대신 소스랑 치킨 무는 1개당 500원씩 받고 있습니다!! 아무래도 저렴하다 보니, 닭의 크기는 작은 편이에요. 그래서 3인 이상부터는 두 마리를 추천해 드려요!
포장 및 맛 평가
이렇게 봉투가 아닌 종이 가방에 포장해주세요! 덕분에 통닭을 사고 잠시뿐이지만 갬성을 느낄 수 있네요. 저는 이런 사소한 면들이 좋더라구요 ㅎㅎ 그리고 포장을 뜯으면 저렇게 되어 있습니다. 기본으로 소금을 주세요.
여러분...진짜 이거 꼬옥!!!! 드셔보세요ㅠㅠ 팝업스토어가 지나가기 전에 꼭 드셔보시길...아니 아예 입점했으면 좋겠네요ㅠㅠ
이름이 누룽지통닭답게, 껍질이 정말 고소하고 바삭하고 그러면서도 기름도 많이 빠져서 적당한 기름만 남아있어요..!
저희 부모님들도 너무 맛있다고 치킨이 어쩜 이렇게 담백하냐고 하시면 드셨어요!! 진짜 누가 누룽지로 치킨을 튀길 생각을 했을까 놀라워지는 순간이랍니다!!! 무엇보다도 치킨이 담백하면서 고소한 게 제일 큰 장점이에요. 한 마리가 두 조각으로 나눠주시거든요. 저희 가족은 4명이라 두 마리 사서 4조각으로 나눠주시니까 각각 하나씩 먹었어요. 그러면 각자 다리랑 날개랑 닭가슴살 부위를 골고루 먹을 수 있습니다.
여기서 잠깐!! 닭가슴살 안 좋아하신다구요?! 놀랍게도 닭이 싱싱한 건지 닭가슴살조차도 부드럽고 고소해요... 특히 소스에 찍어 먹으면 어느샌가 다 먹은 자신을 바라보게 됩니다..😆먹으면서 감탄해가면서 먹었네요. 저는 언제 끝날지 모르니 우선 이번 달에 더 사 먹을 계획입니다!! 같이 맛있는 거 먹고 행복한 시간 보내셨으면 좋겠어요!! 부모님은 맥주랑 너무 잘 어울린다고 여름에 딱 좋다고 정말 좋아하셨어요!!
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